Les volières renferment
des nombreux oiseaux (plus de 2500 de 140 variétés) venus des quatre coins
du monde, sur la partie haute du parc. On peut trouver des spécimens rares
et protégés, notamment le pigeon rose (ou pigeon des mares) endémique de
l'île Maurice. Sur cette espèce, un programme de reproduction en captivité a
débuté à Casella au début des années 1980 avec remise dans les forêts de
l'île. Grace à ce programme, la population est maintenant de 250 oiseaux
alors qu'elle était de 15 à 20 en 1985. Le programme continuera jusqu'à que
la population excède 500 spécimens.
La partie basse est
consacrée aux félins, aux singes et lémuriens, aux autruches, aux tortues et
aux gazelles. Il existe une petite ferme à thème ainsi que de grands bassins
peuplés de carpes chinoises. Les cages sont en effet installées autour d'un
ruisseau naturel qui traverse le domaine.
Le parc offre une
magnifique vue sur la région ouest et l'océan.
Outre les animaux, le
parc possède un restaurant et propose des activités, notamment la pêche aux
tilapias. Le parc propose des safaris dans un espace de savane (présence de
cerfs).